• VIET | ENG
  • ×

    Thực phẩm đồ uống

Sản xuất bia chất lượng trong khi tăng hiệu quả sản xuất

  • Thứ sáu , Ngày 28/12/2018
  • Trong ngành sản xuất bia cạnh tranh cao hiện nay, hiệu quả sản xuất là điều tối quan trọng nhưng khó đạt được với chi phí tài nguyên tăng, quy định gia tăng, hạn chế thương hiệu chặt chẽ hơn và thiếu linh hoạt hoạt động. Emerson cung cấp thiết bị được hỗ trợ bởi các hệ thống và phần mềm điều khiển hiện đại để cung cấp các phép đo chính xác ở các giai đoạn sản xuất quan trọng và thu thập và giám sát dữ liệu chính trực tuyến để nâng cao hiệu suất và hiệu quả của nhà máy bia của bạn.

    Giải pháp cho hoạt động sản xuất bia của bạn:

    Bắt đầu với cách Emerson có thể tối ưu hóa hoạt động sản xuất bia của bạn
    Ngày nay, ngành công nghiệp sản xuất bia có tính cạnh tranh cao và phát triển nhanh chóng, cần phải phấn đấu liên tục
    để cải thiện thông lượng sản xuất và ibility tính linh hoạt, giảm giá thành sản phẩm và đáp ứng mạnh mẽ bền vững
    mục tiêu. Khi hợp tác với Emerson, bạn sẽ có được các công cụ và hiểu biết để tối đa hóa sản phẩm của mình
    năng lực, giảm chi phí sản xuất và tổn thất sản phẩm liên quan và đạt được một bước thay đổi trong
    đạt được mục tiêu bền vững của bạn

    Tối đa hóa năng lực sản xuất của bạn:
    Việc thiếu fl tính linh hoạt và quá nhiều thời gian ngừng hoạt động có kế hoạch và không có kế hoạch có thể ngăn bạn tối đa hóa
    sản xuất, khiến bạn phải chịu chi phí vận hành cao hơn. Giải pháp Emerson sườn giúp bạn vượt qua những thách thức này bằng cách rút ngắn
    thời gian thay đổi của bạn, tăng hiệu quả của thời gian ngừng hoạt động theo kế hoạch của bạn và giảm tần suất, tác động và
    thời gian của các sự kiện ngoài ý muốn.
    Giảm chi phí sản xuất:
    Mất sản phẩm, tăng chi phí lao động và sử dụng năng lượng không hiệu quả có thể làm xói mòn hoạt động của bạn. Giải pháp Emerson
    giúp bạn giảm các chi phí sản xuất này với các công nghệ tự động hóa tiên tiến cung cấp cái nhìn sâu sắc nâng cao về
    các quy trình đảm bảo chất lượng sản phẩm, hoạt động hiệu quả hơn và quản lý năng lượng được cải thiện.
    Đáp ứng các mục tiêu bền vững của bạn:
    Các quy trình không hiệu quả và / hoặc thiết bị không cần thiết có thể cản trở các nỗ lực bền vững của bạn bằng cách khiến các hoạt động của bạn bị
    sử dụng quá nhiều nước, tạo ra chất thải dư thừa và tăng lượng khí thải carbon của bạn. Giải pháp Emerson cung cấp nâng cao
    cái nhìn sâu sắc về hoạt động của bạn để tăng hiệu quả trong suốt quá trình sản xuất để bạn có thể đáp ứng
    mục tiêu bền vững.

    Phay, xay nhuyễn & xào:

         Vượt qua thử thách của đo silo hạt lớn với một Rosemount 5408 Bề mặt cao cấp theo dõi đảm bảo mức độ đọc là đúng và hệ thống thanh lọc không khí tránh tắc nghẽn ăng ten. Các chất rắn 3D Rosemount 5708 máy quét cho âm lượng chính xác đo lường để đảm bảo đầy đủ chứng khoán cho sản xuất. Hình dung của nó phần mềm cung cấp kiến ​​thức về sự hình thành của vật liệu được lưu trữ. Hay nói, là một tài tài của, qua, qua, qua một khác, qua giữ, qua một tài khác.

    Điều hòa mạch nha để tăng thông lượng bằng cách giảm thời gian xử lý bắt đầu bằng thêm nước vào mạch nha trước nó đi vào nhà máy để làm mềm trấu. Đo nước điều kiện tối ưu mạch nha và tối đa hóa tách chiết và chất lượng trấu có thể đạt được với từ tính Rosemount. Đồng hồ đo lưu lượng 8705, chi phí bảo trì hiệu quả và thấp dung dịch.

    Bổ sung chính xác các enzyme lỏng để nghiền để tăng cường chuyển đổi tinh bột thành đường có thể đạt được với Micro Motion. Đồng hồ đo lưu lượng Coriolis với 5700 Máy phát. Độ pH Mash và enzyme tác động nhiệt độ hoạt động và hiệu quả của tinh bột được chuyển thành lên men đường. Rosemount TF394 Cảm biến pH ISFE không kính cung cấp pH chính xác trong dòng đo lường và giảm tần số hiệu chuẩn do tăng độ ổn định cảm biến Các nhiệt độ Rosemount 644 máy phát có tính năng cảm biến máy phát phù hợp với Hằng số Callendar-Van Dusen làm giảm tổng số đolỗi và đảm bảo chuyển đổi thích hợp của đường lên men.

    Có nhiều điểm khác nhau trong quy trình sản xuất bia nơi đo lường mật độ wort là chính. Sử dụng một mật độ Micro Motion Fork. Máy đo, giám sát độ chính xác cao và kiểm soát mật độ wort hoặc có thể đạt được cả hai loại bỏ lấy mẫu thủ công và giảm chất thải. Một ví dụ là tại Lauter tun, nơi rõ ràng wort lỏng được tách ra từ nghiền và đo. Một chìa khóa khác biến là nồng độ hoặc mật độ của bia tỷ lệ phần trăm trích xuất bởi cân nặng. Phép đo này là thường được thực hiện trong phòng thí nghiệm và có thể mất tới một giờ. Ngoài ra, các loại bia khác nhau có khác nhau đường cong tập trung, và tối ưu hóa từng loại bia cụ thể.Máy phát Micro Motion 5700 có thể dễ dàng tải với tùy chỉnh đường cong, làm cho nó một sự lựa chọn lý tưởng về việc đo Lauter Tun chạy tắt dòng để xác định điểm nó không còn hiệu quả để phục hồi thêm wort từ mash.

    Đạt được một bước thay đổi trong thiết kế nhà máy bia với tự động hóa van vận hành và xi lanh, cho nhiều các bước sản xuất bia với ASCO Quần đảo Van số với Điện tử G3. Dễ dàng, chi phí giải pháp hiệu quả cho I / O kỹ thuật số và Tự động hóa van, sử dụng Điện tử G3 với hiển thị đồ họa sáng tạo cung cấp vận hành dễ dàng, trực quan tình trạng & chẩn đoán. Những cái này có thể được tích hợp vào ASCO Tích hợp. Giải pháp bao vây, một thép không gỉ tùy chỉnh tủ điều khiển vệ sinh & môi trường rửa

     

    Bài viết liên quan